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Hotel sulla Riviera dei Fiori
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Puoi proporti per una delle posizioni aperte negli hotel quattro stelle del Gruppo: Aregai Marina Hotel & Residence**** sito a Santo Stefano al Mare, Castellaro Golf Resort**** sito a Castellaro e Hotel Riviera dei Fiori**** a San Lorenzo al Mare

EXECUTIVE CHEF

La risorsa selezionata si occuperà:

della gestione della cucina

  • Coordinare il lavoro della brigata nei servizi di pranzo e cena;
  • Preparare i menu: Creare nuovi piatti;
  • Gestire il food budget

Si richiede:

  • Documentata esperienza nel ruolo;
  • Conoscenza delle varie partite di cucina;
  • Attenzione e massima cura dei dettagli;
  • Capacità di identificare e risolvere rapidamente i problemi;
  • Disponibilità a lavorare su turni e festivi – orario di lavoro diurno;
  • Automunita/o

Si offrono:

  • Contratto di assunzione diretta commisurato all’esperienza
  • Possibilità di un percorso di crescita e formazione professionale interna
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico

Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77) ed anche alle persone appartenenti alle categorie protette - Ex legge 68/99 . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

ADDETTA/O AL RICEVIMENTO

La risorsa selezionata si occuperà:

dell’accoglienza dei clienti, gestirà le prenotazioni ed inoltre svolgerà tutte le varie attività di segreteria amministrativa

  • Ricevimento e cura degli ospiti (check-in e check-out)
  • Gestione telefonate, corrispondenza email, inserimento dati a gestionale
  • Back office amministrativo (cassa, prima nota, fatture e ricevute)

Si richiede:

  • Conoscenza della lingua inglese e di almeno un'altra lingua straniera; costituirà titolo preferenziale la conoscenza della lingua tedesca e/o francese
  • Precedente esperienza maturata nel ruolo, conoscenza di gestionali hotels
  • Ottimo uso PC e principali applicativi office (word, xls, outlook..)
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche la domenica e i festivi
  • Affidabilità e precisione, organizzazione, lavoro di squadra, predisposizione al contatto con il pubblico, capacità a lavorare in momenti di stress, cultura generale buona, bella presenza, buona educazione e puntualità

Si offrono:

  • Contratto di assunzione diretta commisurato all’esperienza
  • Possibilità di un percorso di crescita e formazione professionale interna
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico

Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77) ed anche alle persone appartenenti alle categorie protette - Ex legge 68/99 . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

BARTENDER

La risorsa selezionata si occuperà:

principalmente della preparazione di cocktail e long drink

Si richiede:

  • Ottime conoscenza di cocktails e del mondo beverage (vino & liquori);
  • Professionalità, attenzione al dettaglio e capacità di adeguarsi agli standard di servizio;
  • Pregressa esperienza maturata;
  • Buona conoscenza della lingua inglese;
  • Disponibilità a lavorare su turni e festivi, predisposizione al lavoro in team;

Si offrono:

  • Contratto di assunzione diretta commisurato all’esperienza
  • Possibilità di un percorso di crescita e formazione professionale interna
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico

Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77) ed anche alle persone appartenenti alle categorie protette - Ex legge 68/99 . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

CAMERIERE/A DI SALA/BAR

La risorsa selezionata si occuperà:

degli ospiti della sala ristorante e del bar

  • Preparerà la mise en place
  • Accoglierà i clienti
  • Illustrerà il menù
  • Servirà le bevande
  • Comunicherà con il personale di cucina e servirà i piatti ai tavoli una volta pronti

Si richiede:

  • Esperienza nel servizio di sala, caffetteria e aperitivi
  • Disponibilità a lavorare su turni e festivi
  • Conoscenza di almeno una lingua straniera
  • Automunita/o

Si offrono:

  • Contratto di assunzione diretta commisurato all’esperienza
  • Possibilità di un percorso di crescita e formazione professionale interna
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico

Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77) ed anche alle persone appartenenti alle categorie protette - Ex legge 68/99 . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

PASTICCERE/A

La risorsa selezionata dovrà:

gestire in autonomia il settore e con la supervisione dello Chef

Si richiede:

  • Conoscenza del settore della pasticceria: di torte e prodotti da forno per il servizio delle colazioni, dolci tradizionali e al cucchiaio per i servizi di pranzo e cena
  • Approccio organizzato e attivo
  • Ottime doti relazionali, gentilezza e volontà di confronto e dialogo con i colleghi
  • Esperienza in cucina (Preferibilmente in Hotel)
  • Disponibilità a lavorare su turni spezzati colazione/pranzo/cena.
  • Capacità di gestione del tempo, del lavoro in team e problem solving

Si offrono:

  • Contratto di assunzione diretta commisurato all’esperienza
  • Possibilità di un percorso di crescita e formazione professionale interna
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico

Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77) ed anche alle persone appartenenti alle categorie protette - Ex legge 68/99 . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

PORTIERE NOTTURNO

La risorsa selezionata si occuperà:

della sorveglianza della struttura e di alcune attività di segreteria:

  • Sorvegliare l'hotel e tutelare la tranquillità degli ospiti
  • Rispondere alle esigenze dei clienti
  • Gestire alcune attività della reception
  • Inserire dati a gestionale

Si richiede:

  • Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese
  • Precedente esperienza maturata nel ruolo,
  • Ottimo uso PC e principali applicativi office (word, xls, outlook..)
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche la domenica e i festivi
  • Affidabilità e precisione, organizzazione, lavoro di squadra, predisposizione al contatto con il pubblico, capacità a lavorare in momenti di stress, cultura generale buona, bella presenza, buona educazione e puntualità

Si offrono:

  • Contratto di assunzione diretta commisurato all’esperienza
  • Possibilità di un percorso di crescita e formazione professionale interna
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico

Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77) ed anche alle persone appartenenti alle categorie protette - Ex legge 68/99 . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

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Hotel Riviera dei Fiori

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  • Marina di San Lorenzo (dentro il porto)
  • Camere sul mare
  • Suites con giardino privato
  • Spiaggia Privata
  • Vicino alla Pista Ciclabile
  • Sala Meeting
  • Ristorante Le Camelie
Castellaro Golf Resort

Castellaro Golf Resort

  • Castellaro
  • 64 camere, 20 family suite
  • 100 appartamenti
  • Golf Club
  • Due piscine
  • Parco giochi
  • Sport e attività
Aregai Marina Hotel&Residence

Aregai Marina Hotel&Residence

  • Santo Stefano al mare
  • 28 Suites fronte mare e 57 appartamenti
  • Gourmet restaurant
  • Ristorante con terrazza panoramica
  • Spiaggia attrezzata con chiosco bar
  • Giardino e area relax
  • Sport & Activities
  • Hotel Riviera dei Fiori

    Hotel Riviera dei Fiori

    • Marina di San Lorenzo (dentro il porto)
    • Camere sul mare
    • Suites con giardino privato
    • Spiaggia Privata
    • Vicino alla Pista Ciclabile
    • Sala Meeting
    • Ristorante Le Camelie
  • Castellaro Golf Resort

    Castellaro Golf Resort

    • Castellaro
    • 64 camere, 20 family suite
    • 100 appartamenti
    • Golf Club
    • Due piscine
    • Parco giochi
    • Sport e attività
  • Aregai Marina Hotel&Residence

    Aregai Marina Hotel&Residence

    • Santo Stefano al mare
    • 28 Suites fronte mare e 57 appartamenti
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    • Ristorante con terrazza panoramica
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